10月8日の給食～地産地消の食材～

★今日の給食★

ごはん

筑前煮

ばち汁

今日の献立は地産地消の食材をつかったメニューでした。

ばち汁のばちは播州の郷土料理です。そうめんの製造過程でできる端の部分を使っています。食品ロスを減らす料理でもあります。

筑前煮のれんこんも姫路のれんこんを使っています。地産地消の旬の食材を使うことで栄養価も高く新鮮でおいしく食べられます。