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8月3日の給食~暑さに負けない食べ方~
★今日の給食★
ごはん
トマじゃが
ほうれん草の中華和え
★おやつ★
ラスク

暑さに負けない食べ方のポイント
〇水分の摂り方に注意
甘い飲み物は、脳に『もうお腹いっぱい』という信号を送って、食欲を失わせます。また市販のスポーツ飲料やジュースなどは浸透圧が高く、子供の内臓に負担をかけています。暑いときこそ、お茶を飲む習慣をつけるチャンスです。喉が渇いた時に飲めるように、麦茶やほうじ茶などを用意しておきましょう。
〇酸味で食べる
オレンジやレモンなど、かんきつ類の酸味を利用したり、合わせ酢を少し甘くしたりする。
〇夏野菜とたんぱく質を組み合わせる
夏野菜のビタミン・ミネラル+ビタミンB1が多いたんぱく質を組み合わせることで疲労回復の効果があります。
※今日のトマじゃがは栄養価が高いメニューですね(^^)/
〇ピリッと香辛料を効かせたメニュー
適度にカレー、にんにく、しょうがなどを料理に利用する。
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