6月7日の給食

★今日の給食★

ごはん

カレー

切干大根のシャキシャキサラダ

切干大根のシャキシャキサラダ

切干大根の煮物と違ってシャキシャキとした歯ごたえのあるサラダです。

最近では柔らかくて食べやすい食品が多く普及し、固いものを食べることが少なくなってきた環境から、しっかり“噛む”ということが出来ない子どもたちが増えてきています。柔らかい食べ物ばかり食べていると虫歯や肥満などの生活習慣病のリスクが高まります。また噛まないで丸のみしてしまい喉に詰まってしまうこともあります。小さい頃からよく噛むことを習慣づけてくれるように園でも子どもたちに伝えていきたいと思います。