1月13日ヴィーガン給食

ヴィーガン給食メニュー

・そぼろごはん

・コロッケ

・コールスローサラダ　茹で卵風付

・みそ汁

おやつ

・プリン

世界一のヴィーガン料理レストランのシェフが来てくださり、子どもたちに給食を作ってくださいました。

ヴィーガンて何？？？てなる子どもたち。

「全部野菜で作られているんだよ。」と説明を受けました。

食物アレルギーを持つ子も含めて園児全員が同じ給食を食べる事ができました。

一番不思議そうに見つめていたのはゆで卵風。もう見た目も味もゆで卵！！

とても美味しく頂きました。

 

みんな笑顔いっぱいで食べていました。

楠本シェフとお手伝いしてくださった株式会社グローバル食品事業部担当の菅谷氏との写真です。

ヴィーガン給食を毎月取入れることになりました！

これからの活動に繋げていきたいと思っております。