8月11日の給食

☆きゅうりのおはなし☆

今日の献立にも入っているきゅうり！！

特徴として

１年中店頭に並ぶきゅうりですが、旬は6月～９月の夏の時期です。

高血圧予防に効果的なカリウムや強い抗酸化力を持つビタミンAを豊富に含みます。その他、ビタミンC・Kなどのビタミン類やマグネシウムなどのミネラル類も少量ながらバランスよく含んでいます。なによりも、調理をしなくてもそのまま食べれるという長所や、利用頻度が高く１回の摂取量が多いという特徴を持っているので”１日３５０ｇ以上の野菜を摂取しましょう”という観点からも重要な野菜といえます。

 

♣今日の献立🥒♣

ロールパン

スタミナチキン

スパゲティサラダ

オニオンスープ

♦今日の手作りおやつ♦

ココアプリン